Plongez dans les traditions thaïlandaises et apprenez à connaître les herbes thaïlandaises à la ferme tout en apprenant à cuisiner des plats thaïlandais.
Il ne fait aucun doute que la cuisine thaïlandaise est l’une des plus appréciées et des plus savoureuses au monde. Saviez-vous que vous pouvez apprendre à cuisiner les plats thaïlandais les plus populaires en une seule journée? Et en suivant un cours de cuisine thaïlandaise, vous obtiendrez bien plus que des compétences culinaires : vous découvrirez également la culture et les traditions thaïlandaises.
Aujourd’hui, nous aimerions vous présenter une école de cuisine thaïlandaise unique en son genre, située au centre de Chiang Mai. Vous trouverez la joie, la connaissance des herbes en apprenant le cours de cuisine chez Asia Scenic.
La passion pour la cuisine thaïlandaise des fondateurs
Gayle aime les voyages, le partage et les arts culinaires. Elle a hérité de l’esprit de service de sa grand-mère, de ses talents culinaires et de bien d’autres passions. Grâce à son enthousiasme pour le partage et le service, elle a suivi différents parcours professionnels, notamment en tant que journaliste, guide touristique et formatrice de cuisine thaïlandaise. Actuellement, elle est invitée à donner des conférences dans des écoles et des universités, et elle enseigne également la cuisine thaïlandaise, ce qui lui permet d’assouvir ses passions.
En partenariat avec Gayle, Moon partage des techniques pour créer une délicieuse cuisine thaïlandaise et gère leur entreprise ensemble, animée par leur passion commune pour la cuisine thaïlandaise.
Leur objectif est de transmettre des techniques simples de cuisine thaïlandaise que vous pouvez utiliser pour préparer des plats thaïlandais authentiques dans le confort de votre maison.
Comment se passe le cours de cuisine thaïlandaise à Asia Scenic? En quoi est-il spécial?
Vous pouvez choisir si vous êtes intéressé par un cours d’une demi-journée ou d’une journée entière.
Vous sélectionnerez les menus qui vous intéressent à partir de la carte des menus fournie, qui comprend un total de 7 catégories : salade, sauté, soupe, pâte de curry, dessert et rouleaux de printemps.
Vous choisirez un menu par catégorie et ,si vous prenez le coursd’une demi-journée, vous pourrez sélectionner jusqu’à 5 catégories.
En outre, vous apprendrez à cuisiner vous-même le riz gluant, un ingrédient indispensable pour le dessert thaïlandais emblématique, le riz gluant à la mangue !
C’est cool, non?
L’école vous fournira tout le matériel nécessaire et, bien sûr, certains ingrédients. Mais voilà, ce n’est pas tout. Vous avez bien entendu! Vous devrez cueillir vous-même certains des ingrédients les plus frais. Que ce soit au marché voisin ou dans leur propre jardin, l’instructeur sera là pour vous guider à chaque étape.
C’est ce qui rend cette école de cuisine vraiment intéressante! Au cours de votre visite au marché, vous verrez un large gamme de produits et apprendrez leurs avantages et comment les sélectionner. Avec l’aide de l’instructeur, vous aurez même la possibilité de discuter avec les vendeurs locaux grâce à un service de traduction. En outre, vous explorerez diverses variétés de plantes exotiques dans le jardin situé à Sansai,, respirerez leurs arômes enivrants et goûterez même leurs herbes.
En résumé, vous apprendrez à sélectionner les ingrédients, à maîtriser la cuisine thaïlandaise, ainsi que les plantes et les herbes thaïlandaises. Vous aurez également le plaisir de rencontrer de nouveaux amis dans la classe. C’est une expérience mémorable!
Rendez vos vacances spéciales en apprenant une nouvelle compétence et en rencontrant de nouveaux amis en une seule journée.
Êtes-vous prêt à préparer votre propre Pad Thai, Tom Yum, Panang curry, et d’autres de vos plats thaïlandais préférés avec Asia Scenic au coeur de Chiang Mai?
Pour plus de détails, veuillez consulter Asia Scenic directement.
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